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De la mano de la genetica molecular

nico — Wed, 24 Feb 2010 07:13:25 +0000

Desde que se comenzó a poder trabajar con ADN -moléculas que codifican la información para la reproducción y funcionamiento de las células y para la replicación de la propia molécula de ADN-, se desarrollaron sistemas que se basan en características altamente variables dentro de la población, las cuales al ser analizadas y comparadas dan una precisión en la determinación de filiación que supera el 99%.

¿Qué es eso tan variable? Dentro de la extensa molécula de ADN, los seres humanos tenemos secuencias (trozos de molécula) que son bastante constantes.

Cómo evitar la deshidratación al hacer ejercicio

nico — Wed, 24 Feb 2010 02:49:56 +0000

Piense que cuando se ejercita, pierde mucho líquido. Por eso, debe recuperarlo durante el resto del día. Previa y durante la actividad, no es bueno hidratarse en exceso: cuando el estómago está repleto de líquido, la caminata se hace más pesada. Pero sí hay que hidratarse de manera importante al haber finalizado con la actividad: piense en tomar dos litros de agua diarios.

Para la caminata trate de evitar las horas de calor, pero si no puede, tome aún más cantidad de agua. Por otra parte, beba muchos jugos de frutas y bebidas deportivas para poder recuperar los minerales perdidos en la actividad física.

Eso sí, tenga en cuenta que si su deseo es adelgazar rápidamente, debe evitar las bebidas deportivas porque tienen mucha fructosa, un componente similar al azúcar, de alto valor calórico. Durante la ejercitación también debe evitar las bebidas con gas porque, además de hinchar, son pesadas.

Alimentación adecuada para los caminantes

nico — Wed, 24 Feb 2010 02:49:21 +0000

Siga una dieta balanceada que incluya proteínas y lácteos bajos en contenido de grasas, verduras, frutas, cereales y legumbres. Con una alimentación moderada, que contenga las calorías adecuadas para sus necesidades nutricionales y energéticas, logrará su objetivo de bajar de peso.

Aunque no es bueno hacer deporte en ayunas, tampoco es saludable realizar una actividad física con el estómago lleno. Lo ideal es realizar una hora de digestión antes de salir a caminar.

Si, por ejemplo, prefiere la mañana para hacer ejercicio, desayune liviano: un jugo de naranja o una infusión cortada con un poquito de leche y alguna galleara. Cuando vuelva de la caminata puede completar su desayuno con una tostada de pan de salvado o alguna fruta.

Cómo meditar caminando

nico — Wed, 24 Feb 2010 02:48:57 +0000

Cuando realizamos las caminatas tal vez debamos enfrentarnos a un enemigo: el aburrimiento. O tal vez a nuestra caótica charla mental, lo que le saca efectividad a nuestra marcha díet. Por eso, mejor es aprender a meditar caminando. ¿Cómo hacerlo? Preste atención:

- Con la mente alerta, consciente del apoyo de cada planta del pie sobre el piso en cada paso, mantenga presente la siguiente consigna: “Estoy caminando por la calle para bajar de peso y sentirme bien”.

- No es algo que deba repetir mecánicamente, porque sería lo opuesto a una mente alerta. Sólo conserve la consigna para permanecer enfocado en lo que está haciendo y por qué lo está haciendo.

- Sea consciente de su respiración, observando todo el tiempo cómo el aire entra por las fosas nasales en la inhalación, y cómo sale nuevamente a través de la exhalación. No intente controlar la respiración, sólo observe sus ciclos como un testigo ajeno de lo que ocurre.

- Recuerde que prestar atención a la respiración ayuda a relajarnos, a agudizar la concentración mental, a disminuir el estrés y a bajar la presión arterial. Y, por supuesto, estaremos eliminando los kilos de más.